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Cabriz Brut Weißwein
Es ist die führende Marke von Dão und der weltweit besten Verkäufer aus dieser Region. Cabriz erzählt eine Geschichte, die in Dão geboren wird, in einer Reise durch das Herz von Portugal, durch die Länder, Hügel und Menschen, präsentiert ein breites Portfolio, das versucht, alle Segmente und Momente des Verbrauchs zu erfüllen, aber immer nach dem gleichen Prinzip: unseren Kunden Weine zu geben, die eine hohe Qualität-Preis-Verhältnis haben
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Es ist die führende Marke von Dão und der weltweit besten Verkäufer aus dieser Region. Cabriz erzählt eine Geschichte, die in Dão geboren wird, in einer Reise durch das Herz von Portugal, durch die Länder, Hügel und Menschen, präsentiert ein breites Portfolio, das versucht, alle Segmente und Momente des Verbrauchs zu erfüllen, aber immer nach dem gleichen Prinzip: unseren Kunden Weine zu geben, die eine hohe Qualität-Preis-Verhältnis haben
Technische Daten
- Region
- Dão
- Verkostungsnotizen
- Crystalline aspect with persistent fine bubbles. Predominant aroma in white pulp fruits jelly, citrus, toasted cereal and biscuit. Fruity, fresh, harmonious with a crunchy finish and a captivating mousse
- Genießen
- As an appetizer, not very spicy dishes based on fish and white meats and desserts
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Encruzado, Bical, Malvasia-Fina
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Crush with total destemming, soft pneumatic pressing, natural static clarification and fermentation at 16°C. Classic method
- Gesamtsäure
- 6.5 g/l
- Weinbauer
- Osvaldo Amado
- Alterung
- At least 12 months in wine cellar and 2 months in bottle after degorgement
- Ph
- 3.10
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