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Aphros Loureiro Reserva Bruto 2015 Sparking White Wine
Casal do Paço gehört zur Familie von Vasco Croft seit dem 17. jahrhundert. Es hat die Seele eines alten Quinta und war der Ausgangspunkt des Aphros-Projekts. Es erstreckt sich über etwa 20 Hektar Land und Wald, davon sechs Weinberge und vier Kastaniengärten.
Aphros Reserva Bruto wird in der Vinhos Verdes Region durch die Rebsorte Loureiro
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Casal do Paço gehört zur Familie von Vasco Croft seit dem 17. jahrhundert. Es hat die Seele eines alten Quinta und war der Ausgangspunkt des Aphros-Projekts. Es erstreckt sich über etwa 20 Hektar Land und Wald, davon sechs Weinberge und vier Kastaniengärten.
Aphros Reserva Bruto wird in der Vinhos Verdes Region durch die Rebsorte Loureiro
Technische Daten
- Region
- Vinhos Verdes
- Verkostungsnotizen
- Complex aroma, where citrus fruits are combined with nuts and “brioche”. In the mouth a subtle honeyed sweetness is involved with aging aromas. A creamy foam blends with the acidity enhancing a refreshing structure.
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Oysters, crustaceans, gently flavored white fish, cream and spicy dishes, sushi.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Loureiro
- Alkohol
- 12%
- Vinifikation
- Maceration with skins. Decantation in inox vats. Fermentation between 14 to 16º C.
- Gesamtsäure
- 8,10 g / dm3
- Weinbauer
- Pedro Bravo and José Carvalheira
- Alterung
- 4 months
- Ph
- 3,03
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