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Ferreira Dona Antónia 10 Jahre alt Portwein
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Seit 1751 Ferreira Name ist schon immer Synonym für hochwertige portugiesische Weine. Die Geschichte der Marke ist mit der Geschichte der Entwicklung der Region Douro (im Jahre 1756) und seinen Porto- und Tischweinen (Douro DOC) verbunden.
Dona Antonia, ausgestattet mit außergewöhnlicher Energie und einem seltenen kommerziellen Talent, gab große Impulse für den Weinanbau in Douro und war für ihre Handlungen des Sozialschutzes in der Region bekannt. Ihre Intelligenz und Freundlichkeit verdiente ihr die warme Bewunderung ihrer Zeitgenossen, die ihren "Ferreirinha" (little Ferreira) liebevoll nannten.
Heute, mehr als 250 Jahre später, Ferreira ist "die portugiesische Marke", die Benchmark in ausgezeichneter Qualität Porto und Douro Wein als "Porto Ferreira", "Barca Vellha" "Reserva Especial", "Callabriga", "Quinta da Leda" und "Antónia Adelaide Ferreira", das Symbol für ein Land und eine Kultur, die es stolz ehrt.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- In the mouth, the classic and fresh style of the Ferreira brand is conspicuous, achieving a fine balance between the different sensations in the wine body and in the long final in the mouth
- Verbrauch
- 12 - 16ºC
- Genießen
- Ideal with foie-gras or intense cheese pies, salty vol-au-vents or creamy sea-food, desserts such as nut and dry fruit tarts, crème brûlée and cured or blue cheese, or when served on its own
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Amarela
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- Controlled fermentation took place in stainless steel vats and it was stopped through the addition of wine alcohol. The resulting wines were very elegant and with a good ageing potential
- Gesamtsäure
- 4.67 g/l
- Weinbauer
- Luís Sottomayor
- Alterung
- The final blend is obtained using wines aged between 8 and 15 years, so as always to achieve the average age
- Ph
- 3.33
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