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Dow's Lagrima Port Wine
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Dow's Lagrima Port Wine

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Die Geschichte von Dow ist ungewöhnlich unter allen großen Hafenhäusern. Es begann 1798, als Bruno da Silva, ein portugiesischer Kaufmann aus Porto, eine Reise machte, die dem der ersten britischen Kaufleute entgegengesetzt war. Das Hafenschiffgeschäft wurde von Brunos Sohn John da Silva fortgesetzt, der 1862 eine Partnerschaft Frederick William Cosens einbrachte. Edward da Silva und Frederick Cosens wurden mit der anhaltenden Expansion des Unternehmens von George Acheson Warre begleitet, dessen bekannte Familie seit den ersten Jahren im Port-Handel tätig war. Im Jahre 1877 fusionierte Silva & Cosens mit einer weiteren führenden Hafenfirma Dow & Co.

Obwohl kleiner als Silva & Cosens, Dow & Co war ein sehr angesehener Port-Produzent mit einem besonders guten Ruf für seine Vintage Ports geworden und als die beiden Unternehmen zusammenkamen, wurde es beschlossen, DOW’S als Markenname zu übernehmen

Seit über zwei Jahrhunderten ist der Name von DOW mit dem schönsten Hafen von den Weinbergen des Oberen Douro-Tals verbunden. Im Laufe des 20. Jahrhunderts und ins 21. Jahrhundert hat die Familie Symington auf dem Vermächtnis der vorhergehenden Familien Silva und Dow gebaut.

Dows attraktives und unverwechselbares Trockner-Finish ist das erkennbare Markenzeichen der Weine aus diesem großen Port House.

Dwlg2974

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Attractive color straw-yellow gold. On the nose shows floral aromas, combined with hints of raisins, honey, almonds and a refreshing touch of muscatel. The palate is very sweet, floral and with a long and concentrated aftertaste
Verbrauch
15 - 16ºC
Genießen
An an aperitif, cakes and sweet desserts
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Gewicht
1.5
Gusseisen
Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato, Codega de Larinho
Alkohol
19%
Vinifikation
100% fermented off the skins and using temperature control so that fermentation takes place between 18-22ºC
Gesamtsäure
3,59 g/l
Weinbauer
Charles Symington
Alterung
3 years
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