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Vinha do Fojo 1999 Rotwein
Das Hotel liegt im Pinhão Tal linken Ufer des Flusses, Sub-Region von Cima-Corgo.
Der alte Weinberg Quinta do Fojo ist ein einzigartiges terroir für seine natürliche balance, was zu tiefen, eleganten, komplexen weinen mit runden, festen tanninen führt
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Das Hotel liegt im Pinhão Tal linken Ufer des Flusses, Sub-Region von Cima-Corgo.
Der alte Weinberg Quinta do Fojo ist ein einzigartiges terroir für seine natürliche balance, was zu tiefen, eleganten, komplexen weinen mit runden, festen tanninen führt
Vfj5455
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Intense garnet colour. The nose shows ripe fruit combined with soft notes of leather, wood and even a light touch of vegetable and spicy. Is balanced, shows a fruity taste and persistent
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- This wine finely accompanies red meats, roast beef and grilled meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 1999
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Fermentation in granite presses with temperature control
- Weinbauer
- Margarida Serôdio Borges and David Baverstock
- Alterung
- 10 months in French oak (half new, half used)
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Das Hotel liegt im Pinhão Tal linken Ufer des Flusses, Sub-Region von Cima-Corgo.
Der alte Weinberg Quinta do Fojo ist ein einzigartiges terroir für seine natürliche balance, was zu tiefen, eleganten, komplexen weinen mit runden, festen tanninen führt
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