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Vinha da Foz 2021 Weißwein
Quinta da Foz befindet sich im Herzen der Douro Weinregion, in der Cima Corgo Subregion, in der Gemeinde Gouvães do Douro, Sabrosa, und teilt an seinen Ufern die Kreuzung der Pinhão und Douro Flüsse.
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Quinta da Foz befindet sich im Herzen der Douro Weinregion, in der Cima Corgo Subregion, in der Gemeinde Gouvães do Douro, Sabrosa, und teilt an seinen Ufern die Kreuzung der Pinhão und Douro Flüsse.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Bright citrus color. Young floral aroma, with good intensity, with citrus notes and white flesh fruits. On the palate it is fresh, balanced and enveloping, with excellent acidity and good mineral notes.
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2021
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Pressing with whole grapes in pneumatic press, must is decanted at 8oC for 48 hours, fermentation in stainless steel vats at controlled temperature.
- Weinbauer
- Filipe Ferreira and Pedro Branco
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