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Vallado Três Melros 2018 White wine
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Vallado Três Melros 2018 Weißwein

Am Quinta do Vallado Man kann oft drei "Melros" beobachten - den gewöhnlichen Blackbird, und die geschützten Arten weiß getönten Dipper und blauen Rock thrush -, die als Inspiration für den Namen und das Label dieses Weines dienten.

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Am Quinta do Vallado Man kann oft drei "Melros" beobachten - den gewöhnlichen Blackbird, und die geschützten Arten weiß getönten Dipper und blauen Rock thrush -, die als Inspiration für den Namen und das Label dieses Weines dienten.

V3m8013

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Flowery aroma with mature fruit aromas. Melon notes on the nose. Very mineral and fresh, well balanced persistent flavour, with citric note
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2018
Gusseisen
Rabigato, Códega, Viosinho, Gouveio, Arinto.
Alkohol
11,5%
Vinifikation
The grapes were fermented through a process of “bica aberta” (without skin contact). This lasted for nearly one month at temperatures varying between 14º and 16ºC.
Alterung
3 months in stainless steel vats
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