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Vale da Raposa Reserva 2015 Rotwein
Die Weinproduktion ist eine bekannte Tradition für Domingos Alves de Sousa: sein Vater und Großvater waren bereits Douro Winzer.
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Die Weinproduktion ist eine bekannte Tradition für Domingos Alves de Sousa: sein Vater und Großvater waren bereits Douro Winzer.
Vraprr6563
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Ruby colour. Flavors of blackcurrants, violets, pine and dark chocolate. Smooth, very elegant and complex, showing dark plums and a very refined coffee hint.Great class and elegance
- Verbrauch
- 17ºC
- Genießen
- Roasted poultry, but alsobeef, charcuterie, cheeses
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Total destemming; 6 days fermentation with temperature control and 3 days maceration
- Gesamtsäure
- 3.89 g/dm3
- Alterung
- 12 months in 3rdyear French oak
- Ph
- 3.76
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Die Weinproduktion ist eine bekannte Tradition für Domingos Alves de Sousa: sein Vater und Großvater waren bereits Douro Winzer.
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