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Vale da Raposa 2019 Rosé Wein
Die Weinproduktion ist eine bekannte Tradition für Domingos Alves de Sousa: sein Vater und Großvater waren bereits Douro Winzer.
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Die Weinproduktion ist eine bekannte Tradition für Domingos Alves de Sousa: sein Vater und Großvater waren bereits Douro Winzer.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Light pink colour. Very fine flavours of flowers, grapefruit, orange peel and fresh raspberries. Fresh, crisp, showing a mix of minerality and fresh red fruits. A very gastronomic rosé but also able to please a lot on its own
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Rose Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Tinta Roriz
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Total destemming ;Soft pressing and decanting ;Fermentation at 16ºc for 10 days
- Weinbauer
- Tiago Alves de Sousa
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