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Somnium 2018 Weißwein
Somnium White Wine ist ein frischer und vibrierender Wein, mit Goldstrohfarbe und einer fantastischen Konzentration an Fruchtaromen. Sehr elegant am Gaumen mit großer Balance und sublety und einem sehr langen Finish, ausgewogen durch einen beeindruckenden Hauch Säure
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Somnium White Wine ist ein frischer und vibrierender Wein, mit Goldstrohfarbe und einer fantastischen Konzentration an Fruchtaromen. Sehr elegant am Gaumen mit großer Balance und sublety und einem sehr langen Finish, ausgewogen durch einen beeindruckenden Hauch Säure
Somniumw6399
60 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Fresh and vibrant wine, with a golden straw color, and a fantastic concentration of fruit aromas. Very elegant on the palate, with great balance and subtlety, and a very long finish, balanced with an impressive touch of acidity.
- Verbrauch
- 9 - 12ºC
- Genießen
- Accompany with fish, seafood and soft cheese cheeses.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Old Vines
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- De-grapes, slightly crushed in a vertical press, the resulting must decanted into stainless steel vats for 24 hours at 10°C.
- Weinbauer
- Joana Pinhão, Rui Freire
- Alterung
- 12 months in used French oak barrels, with Battonage and another 12 months in stainless steel before bottling.
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