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Quinta Nova Reserva 2018 Rosé Wein|Winefromportugal
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Quinta Nova Reserva 2018 Rosé Wein

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim. Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.

Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha und Quinta Nova Rot und Weißwein

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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim. Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.

Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha und Quinta Nova Rot und Weißwein

Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
Qnrro5764

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Beautiful pink color - salmon, bright, delicate aroma to red fruits, incense, white spices and bitter cherry; Mineral note to wet shale.
Verbrauch
09 - 11ºC
Flaschengröße
700 ml
Land
Portugal
Typ
Rose Wine
Jahr
2018
Gewicht
1.5
Gusseisen
Tinta Roriz, Tinta Francisca
Alkohol
14%
Vinifikation
Manual selection of grapes. Fermentation at low temperature (11-12ºC) during 22 days in stainless steel; Fermentation final in new French oak barrels (20%), second-year French oak (60%) and second-year Hungarian oak (20%).
Gesamtsäure
4,4 g/l
Weinbauer
Jorge Alves and Sónia Pereira
Alterung
Stage barrels for 6 months.
Ph
3,5
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