Quinta dos Avidagos Reserva 2015 Rotwein
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Quinta dos Avidagos hat eine breite Palette von Weinen, die von Avidagos White, Red und Rosé geht, Quinta dos Avidagos Tinto Reserva, Quinta do Além Tanha Tinto und Quinta dos Avidagos Grande Reserva Tinto. Die indigenen Sorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, für die Roten und Gouveio, Rabigato und Viosinho für Weiß, ermöglichen es ihnen, alle Persönlichkeit und Charakter der Terroiren des Douro zu erreichen. Die Kombination von moderner Weinbereitung mit dem traditionellen Fußgefäss in Granitmühlen (lagares) zielt darauf ab, Weine mit ausgezeichnetem Preisgeld mit anerkannter Qualität weltweit, internationalem Profil und der Natur ihrer Heimat zu produzieren. Die Exzellenz der Weinkultur, die Verwendung traditioneller Sorten sowie die strukturellen Bedingungen der Region und des menschlichen Projekts stellten das Geheimnis des Erfolgs dar. Der Douro ist eigentlich einzigartig, einzigartig. Die Weine verdienen Aufmerksamkeit von Kritikern hinsichtlich der Qualität und des Absatzes, sowohl im Inland als auch in den Exportmärkten, haben zugenommen. Es ist der Wunsch des Quinta dos Avidagos auch an die bestehende Produktpalette, einen Portwein in der Zukunft
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Some floral notes and spices form the oak in wich it stayed . Rounded taste with body and soft tannins
- Verbrauch
- 17 - 19ºC
- Genießen
- Spicy dishes, red meats and sheep cured cheeses
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Franca and Touriga Nacional
- Vinifikation
- Hand made harvesting to small 20 kg boxes.Total destemming, cold pre maceration, fermentation with temperature control
- Weinbauer
- Rui Cunha
- Alterung
- 12 months in new french oak barrels
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