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Quinta do Portal 2019 Rotwein
Quinta do Portal ist ein Familienweinunternehmen, das mit Leidenschaft das Boutique Winery Konzept umfasst. Sie produzieren stolz DOC Douro Weine, Premium Port Wines und Moscatel
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Quinta do Portal ist ein Familienweinunternehmen, das mit Leidenschaft das Boutique Winery Konzept umfasst. Sie produzieren stolz DOC Douro Weine, Premium Port Wines und Moscatel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Dark in colour, it also shows some spicy notes along with some wood. Well structured in the mouth it has excellent acidity and firm tannins. The final is long, seductive and complex
- Verbrauch
- 15-16ºC
- Genießen
- Enjoy in the first 5 years in order to get the most of its freshness with meat and game dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Roriz, Touriga Nacional and Touriga Franca
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Fermenting tanks in stainless steel vats. Fermentation maceration at temperature control at 24-26°C
- Gesamtsäure
- 5,0 g/dm3
- Weinbauer
- Paulo Coutinho
- Alterung
- 9 months in new and used French oak barrels
- Ph
- 3,7
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