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Quinta do Pessegueiro 2014 Rotwein
In der reinsten Landschaft von Alto Douro Vinhateiro, in Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, die Quinta do Pessegueiro weingut zeichnet sich durch seine außergewöhnliche architektur aus.
Authentische Herausforderung der Technologie, dieser Keller wurde so konzipiert, die natürliche Schwerkraft während des gesamten Prozesses zu verwenden, der die Trauben in Wein verwandelt.
Die Weine, die bei Quinta do Pessegueiro sind das ergebnis eines kompletten und ausgewogenen projekts.
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In der reinsten Landschaft von Alto Douro Vinhateiro, in Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, die Quinta do Pessegueiro weingut zeichnet sich durch seine außergewöhnliche architektur aus.
Authentische Herausforderung der Technologie, dieser Keller wurde so konzipiert, die natürliche Schwerkraft während des gesamten Prozesses zu verwenden, der die Trauben in Wein verwandelt.
Die Weine, die bei Quinta do Pessegueiro sind das ergebnis eines kompletten und ausgewogenen projekts.
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12 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Frisches Bouquet und Noten von Menthol und roten Früchten, mit einem Duft von feuchtem Boden und Felsen. Frischer Geschmack mit sehr feinen Tanninen und öffnet dann mit einem sehr feinen Volumen und einer Vielzahl von Aromen, um in feiner und anhaltender
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Alte Weine, Touriga Nacional, Touriga Roriz
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Nach 12 Stunden Lagerung in einer kalten Kammer wurden sie gesenkt und teilweise gepresst, anschließend durch Schwerkraft zum Fermentationstank gefördert. Die Vinifikation erfolgte in Holzröhrchen und Mützenpunching
- Gesamtsäure
- 5 g/l
- Weinbauer
- João Nicolau de Almeida
- Alterung
- 18 Monate in französischen und österreichischen Eichenfässern
- Ph
- 3.58
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 5600261385028
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In der reinsten Landschaft von Alto Douro Vinhateiro, in Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, die Quinta do Pessegueiro weingut zeichnet sich durch seine außergewöhnliche architektur aus.
Authentische Herausforderung der Technologie, dieser Keller wurde so konzipiert, die natürliche Schwerkraft während des gesamten Prozesses zu verwenden, der die Trauben in Wein verwandelt.
Die Weine, die bei Quinta do Pessegueiro sind das ergebnis eines kompletten und ausgewogenen projekts.
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