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Quinta do Noval Reserva 2017 Rotwein
In den 90er Jahren, hundert Hektar Quinta do Noval wurden neu gepflanzt, anpassung der schnittmethoden an die bedürfnisse jedes grundstücks. Derzeit verfügt dieses Anwesen über hochwertige Trauben, die einerseits die Exzellenz von Quinta do NovalDie Portweine und andererseits die Produktion von Douro-Weinen seit 2004.
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In den 90er Jahren, hundert Hektar Quinta do Noval wurden neu gepflanzt, anpassung der schnittmethoden an die bedürfnisse jedes grundstücks. Derzeit verfügt dieses Anwesen über hochwertige Trauben, die einerseits die Exzellenz von Quinta do NovalDie Portweine und andererseits die Produktion von Douro-Weinen seit 2004.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- This wine has a loaded color, almost opaque and an intense nose to berries, raspberries and spices. It reveals mineral notes, well integrated with those of wood and dark chocolate. Very good tannins and finesse
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- This wine is fermented in stainless steel vats for 15 days, where malolactic fermentation then takes place
- Weinbauer
- Carlos Agrellos
- Alterung
- The wine aged entirely in French oak barrels for 12 months, 35 % in new barriques
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