Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2017 Rotwein
Quinta do Crasto Vinhas Velhas ist tief in Farbe. Die Nase zeigt eine besondere Komplexität, mit Noten von Zahnfleisch und frischen Gewürzen, sehr gut integriert mit üppigen Aromen von wilden Früchten. Elegant am Gaumen, schnell entwickelt sich zu einem Wein von ausgezeichnetem Volumen und einer kompakten Struktur aus frischen, samtig texturierten Tanninen. Das Finish ist verweilend und ausgewogen. Ein Wein, der die einzigartige Identität der alten Reben von Quinta do Crasto
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Quinta do Crasto Vinhas Velhas ist tief in Farbe. Die Nase zeigt eine besondere Komplexität, mit Noten von Zahnfleisch und frischen Gewürzen, sehr gut integriert mit üppigen Aromen von wilden Früchten. Elegant am Gaumen, schnell entwickelt sich zu einem Wein von ausgezeichnetem Volumen und einer kompakten Struktur aus frischen, samtig texturierten Tanninen. Das Finish ist verweilend und ausgewogen. Ein Wein, der die einzigartige Identität der alten Reben von Quinta do Crasto
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- The grapes were completely destemmed and slightly crushed. After this, the must was transferred to temperature-controlled stainless steel tanks. Once thealcoholic fermentation was completed, the grape were gently pressed using hydraulic presses
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Strong food
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Old Vines
- Alkohol
- 14%
- Gesamtsäure
- 5.2 g/l
- Weinbauer
- Manuel Lobo
- Alterung
- 85% in French oak barrels and 15% in American oak barrels for about 18 months
- Ph
- 3.63
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