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Quinta do Couquinho Grande Reserva 2011 Red Wine
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Quinta do Couquinho Grande Reserva 2011 Rotwein

Quinta do Couquinho erstreckt sich über 70 hektar, von denen etwa 60 hektar angebaut werden. Gefüllt meist mit Weinbergen und Olivenhainen, ein kleiner Obstgarten von Mandeln, Orangen, Clementine, Feigen und Apfelbäumen runden die Landschaft ab. Das Hotel liegt im Douro Superior Bereich der Douro Demarcated Region, es grenzt an die Alto Douro Weinregion, die von der UNESCO als Welterbestätte im Jahr 2001 eingestuft wurde

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Quinta do Couquinho erstreckt sich über 70 hektar, von denen etwa 60 hektar angebaut werden. Gefüllt meist mit Weinbergen und Olivenhainen, ein kleiner Obstgarten von Mandeln, Orangen, Clementine, Feigen und Apfelbäumen runden die Landschaft ab. Das Hotel liegt im Douro Superior Bereich der Douro Demarcated Region, es grenzt an die Alto Douro Weinregion, die von der UNESCO als Welterbestätte im Jahr 2001 eingestuft wurde

Qcgr2085

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Deep and intense color and with a very fine acidity, this wine has a very pleasant mouth complexity, result of the older vineyards of the estate and the stage made only in new French oak wood
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Excellent company for meat dishes with intense flavor
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2011
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Touriga Franca and Sousão
Alkohol
14,5%
Vinifikation
Fermentation in stainless steel vats with slight reruns and prolonged macerations
Gesamtsäure
5.12 g/l
Weinbauer
João Brito e Cunha and Vítor Rabaçal
Alterung
14 months in new barrels of French oak
Ph
3.67
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