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Quinta do Couquinho Colheita 2015 Rotwein
Quinta do Couquinho erstreckt sich über 70 hektar, von denen etwa 60 hektar angebaut werden. Gefüllt meist mit Weinbergen und Olivenhainen, ein kleiner Obstgarten von Mandeln, Orangen, Clementine, Feigen und Apfelbäumen runden die Landschaft ab. Das Hotel liegt im Douro Superior Bereich der Douro Demarcated Region, es grenzt an die Alto Douro Weinregion, die von der UNESCO als Welterbestätte im Jahr 2001 eingestuft wurde
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Quinta do Couquinho erstreckt sich über 70 hektar, von denen etwa 60 hektar angebaut werden. Gefüllt meist mit Weinbergen und Olivenhainen, ein kleiner Obstgarten von Mandeln, Orangen, Clementine, Feigen und Apfelbäumen runden die Landschaft ab. Das Hotel liegt im Douro Superior Bereich der Douro Demarcated Region, es grenzt an die Alto Douro Weinregion, die von der UNESCO als Welterbestätte im Jahr 2001 eingestuft wurde
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Intense ruby color, rich aroma of the violet, and the black fruits of the Douro (plums, blackberries and figs). Full, with good freshness and good tannins, taste to confirm the whole nose, in a long and complex finish
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- A very consensual wine, powerful but elegant, ideal companion of allthe meat dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca and Sousão
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- The grapes were harvested by hand, at their ideal point of ripeness. The vinification was made in stainless steel vats with slight reruns and prolonged macerations
- Gesamtsäure
- 5 g/dm3
- Weinbauer
- João Brito e Cunha and Vítor Rabaçal
- Alterung
- In French oak barrels, new and 2nd and 3rd years, for 14 months
- Ph
- 3,59
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