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Quinta do Ataíde 2015 Red Wine
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Quinta do Ataíde 2015 Rotwein

Die Familie Symington, mit schottischen, englischen und portugiesischen Vorfahren, ist seit 1882 in Douro für fünf Generationen und über die große Großmutter der heutigen Generation, die Verbindungen der Familie zu den Weinen der 14 Generationen Douro, bis Mitte des 17. Jahrhunderts und zu den Anfängen der Geschichte von Port

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Die Familie Symington, mit schottischen, englischen und portugiesischen Vorfahren, ist seit 1882 in Douro für fünf Generationen und über die große Großmutter der heutigen Generation, die Verbindungen der Familie zu den Weinen der 14 Generationen Douro, bis Mitte des 17. Jahrhunderts und zu den Anfängen der Geschichte von Port

Symington Family Estates
Qataider6049
7 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
This red wine has a very attractive aromas of ripe red fruits, scented with red plum and thyme. On the palate, is spicy and savoury, with good weighty flavours balanced with peppery tannins and good acidity
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2016
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz and Tinto Cão
Alkohol
14%
Vinifikation
Fermentations are monitored individually and temperatures and maceration procedures; plunging, pumping over and delestage, are adjusted in accordance with each fermenting tank
Gesamtsäure
5.5 g/l
Weinbauer
Charles Symington and Pedro Correia
Alterung
8 months in French oak
Ph
3.64
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