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Quinta de S. José Touriga Nacional 2016 Rotwein (1.5l)
Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.
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Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.
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Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Very complex and distinct flavours, where the typical fruity and floral nature of the variety predominates, and after spicy notes coming from the wood. The palate shows fruit, complexity, great balance and harmony with high level tannins
- Verbrauch
- 14-16ºC
- Flaschengröße
- 1500 ml
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- After fully stalked and crushed, they fermented in lagares (sort of top open ferment tanks), in order to enhance the richness of the grapes and skins go gentle to the juice. After malolactic fermentation, the wine matured in used french oak barrels
- Gesamtsäure
- 4.7g/dm3
- Weinbauer
- João Brito e Cunha
- Alterung
- 12 months in used french oak barrels.
- Ph
- 3.60
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Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.
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