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Quinta de S. José Reserva 2015 Rotwein (9l)
Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.
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Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.
7302
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Very deep and purple color, very complex and distinct flavors, wherefruity and floral nature predominates with spicy notes, black peppernotes coming from the wood are well integrated and balanced with thewine.
- Verbrauch
- 14-16ºC
- Flaschengröße
- 9000 ml
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional & Old vines with about 50 years
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- After fully stalked and crushed, grapes are fermented in inox vat and lagares, allowing quality constituents presents in the ripe grapes film, softly pass to the wine. After malolactic fermentation, the wine is aged in new and used french oak barrels
- Gesamtsäure
- 5 g/dm3
- Weinbauer
- João Brito e Cunha
- Alterung
- 12 months in French oak
- Ph
- 3.6
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Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.
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