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Quinta de S. José Grande Reserva 2015 Rotwein (3l)
Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.
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Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.
7305
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Distinct, fruity, complex and mineral. Well balance, thin and very long.
- Verbrauch
- 14-16ºC
- Flaschengröße
- 3000 ml
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional and Touriga Franca from the oldest vines in the Quinta
- Alkohol
- 14.5%
- Vinifikation
- After fully stalked and crushed, grapes are fermented in Inox vat and lagares, allowing quality constituents presents in the ripe grapes film, softly pass to the wine. After malolactic fermentation, the wine is aged in used French oak barrels
- Gesamtsäure
- 5 g/dm3
- Weinbauer
- João Brito e Cunha
- Alterung
- 14 months in french oak barrels.
- Ph
- 3.6
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Quinta de S. José ist ein Familienprojekt, das Anfang 1999 durch den Willen des Vaters João, Ruy Brito e Cunha, aufgrund der ausgezeichneten Lage der Häuser in der Quinta, praktisch auf der Seite des Flusses begann.
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