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Quinta de Fafide Reserva 2017 Rotwein
Extrem frisch, dieser Wein zeigt die Frische der Trauben. Ein sehr intensives, elegantes Aroma, in dem rote Beere und Pflaumenmarmee dominieren, perfekt ausgewogen mit Noten aus alternden in neuen amerikanischen Eichenfässern. Hervorragende Tannine am Gaumen, mit einem langen und dauerhaften Finish.
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Extrem frisch, dieser Wein zeigt die Frische der Trauben. Ein sehr intensives, elegantes Aroma, in dem rote Beere und Pflaumenmarmee dominieren, perfekt ausgewogen mit Noten aus alternden in neuen amerikanischen Eichenfässern. Hervorragende Tannine am Gaumen, mit einem langen und dauerhaften Finish.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Very fresh, it shows the freshness of the grapes, elegant aroma of great intensity, where they dominate the compote of red fruits and the plum, in perfect balance with the nuances from the stage in new American oak barrels
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Accompany him with red meats, game, strong cheeses, spicy meat dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Tinta Roriz and Touriga Franca
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- The fermentation is made in stainless steel tanks of small capacity, with temperatures around 28 ° C. Soft and controlled macering to obtain elegant and aromatic wines
- Gesamtsäure
- 5.20 g / dm3
- Weinbauer
- Rui Roboredo Madeira
- Alterung
- 12 months in American oak barrels
- Ph
- 3.72
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