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Quinta de Cottas 2020 Weißwein|Winefromportugal
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Quinta de Cottas 2020 Weißwein

Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der premier Weinberge des Douro Valley zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen

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Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der premier Weinberge des Douro Valley zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen

Qtcw1662
120 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Pale citrine color with a very attractive aroma with notes of mature tropical fruit and minerality. In the mouth it shows a great freshness, persistence, balance and elegance
Verbrauch
10 - 12ºC
Genießen
Excellent as an aperitif, as well as accompany fish dishes and seafood
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2020
Gewicht
1.5
Gusseisen
Viosinho, Rabigato, Arinto, Codega do Larinho and Gouveio
Alkohol
13%
Vinifikation
The grape bunches are manually selected in the vineyard and in the winery before crushing. The grapes are crushed and destemmed followed by 12 hours of pre-fermentative maceration
Gesamtsäure
4.89 g/dm3
Weinbauer
João Silva e Sousa
Alterung
6 months
Ph
3.37
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