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Post Scriptum 2018 Rotwein
Prats & Symington wurde 1999 als Joint Venture zwischen dem bekannten Bordeaux Winzer Bruno Prats und der Familie Symington gegründet. Es ist ein unabhängiges Unternehmen, das sich auf trockene Rotweine spezialisiert hat, das an der Spitze der DOC-Douro-Qualitätsrevolution stand und das qualitativ hochwertige Image der Region vorantreibt.
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Prats & Symington wurde 1999 als Joint Venture zwischen dem bekannten Bordeaux Winzer Bruno Prats und der Familie Symington gegründet. Es ist ein unabhängiges Unternehmen, das sich auf trockene Rotweine spezialisiert hat, das an der Spitze der DOC-Douro-Qualitätsrevolution stand und das qualitativ hochwertige Image der Region vorantreibt.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Deep dark ruby color. Attractive aromas of ripe prune and black cherry. Very full on the palate denoting great structure. Elegant tannins leaving a fresh and long tasting finish
- Genießen
- Red meat dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional & Touriga Franca
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Manual triage is undertaken on a sorting table after which the grapes are de-stemmed before passing through a second berry-by-berry mechanical selection, prior to being gently crushed
- Gesamtsäure
- 5.1 g/l
- Weinbauer
- Bruno Prats, Charles Symington assisted by Pedro Correia & Luis Coelho
- Alterung
- 12 months in French oak barrels
- Ph
- 3.67
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