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Pormenor 2020 Weißwein
Pormenorwurde 2013 im Douro-Tal, Portugal, geboren.
Dieses Projekt hat eine Seele in seiner Philosophie, die den wichtigsten Elementen der Weinproduktion Priorität verleiht: Erde, Weinberge, Trauben und Klima.
Wein
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Pormenorwurde 2013 im Douro-Tal, Portugal, geboren.
Dieses Projekt hat eine Seele in seiner Philosophie, die den wichtigsten Elementen der Weinproduktion Priorität verleiht: Erde, Weinberge, Trauben und Klima.
Wein
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Crystalline color a smells fresh. In the test, it presents good volume, salty, striking acidity, curious and captivating. A wine with a lot of personality, balanced and elegant, with notes of citrus fruit and end of mouth medium and round
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Accompany well, grilled fish and seafood dishes, white meats and pastas
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2020
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Rabigato, Malvasia Fina and Códega do Larinho
- Alkohol
- 12,8%
- Vinifikation
- Grapes ferment and age in stainless steel vats with the lees giving minimal intervention untill bottling in order to keep freshness and minerality, and a good mouthfeel which contrasts with a balanced acidity, typical characteristics from micaschist soils
- Gesamtsäure
- 5,2g/L
- Weinbauer
- Pedro Coelho, José Silva and Miguel Cardozo
- Ph
- 3,21
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