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Palato do Côa Reserva 2018 Rotwein
Palato do Coa begann im Jahr 2007, als der Winzer Carlos Magalhães forderte 5 seiner Freunde zu kaufen Quinta da Saudade, im Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; von vielen der besten terroir der Region Douro, in Portugal. Mit dem Ziel, die besten Douro-Weine zu produzieren, hat das Anwesen 7,5 Hektar alte Weinberge und 8,5 Hektar im Jahr 2010 gepflanzt
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Palato do Coa begann im Jahr 2007, als der Winzer Carlos Magalhães forderte 5 seiner Freunde zu kaufen Quinta da Saudade, im Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; von vielen der besten terroir der Region Douro, in Portugal. Mit dem Ziel, die besten Douro-Weine zu produzieren, hat das Anwesen 7,5 Hektar alte Weinberge und 8,5 Hektar im Jahr 2010 gepflanzt
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Bright violet color. Aroma very concentrated ripe black fruit where the fruit combines perfectly with notes of wood. Very good balance in the mouth, full of character and grit
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Red meats, roast beef and grilled meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional. Touriga Franca and Tinta Roriz
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Cold maceration for 48 hours followed by alcoholic fermentation temperature between 26 and 28 °C
- Weinbauer
- Carlos Magalhães
- Alterung
- 14 months in French Oak
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