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Pacheca Reserva Touriga Nacional 2016 Rosé Wein
Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen. Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen. Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel
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Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen. Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen. Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Very aromatic, with cherry notes and very fresh floral notes. In the mouth is a fleshy wine, with good acidity, which gives it freshness, but at the same time very complex, very persistent.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Rose Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- The grapes were harvested for 25 kg boxes. The first third of the fermentation took place in a stainless steel vat at a controlled temperature between 12-14 ° C and then transferred to new French oak barrels.
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