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Monte da Capela Private Selection 2015 Red Wine
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Monte da Capela Private Auswahl 2015 Rotwein

Monte da Capela war das ergebnis der ingenuität, weisheit und gesammelten erfahrungen seiner mitglieder. Die Führung der größten Unternehmen in der Weinindustrie und die Förderung der Alentejo begeisterte für die Entwicklung eines persönlichen Projekts, das das Beste von Pias terroir und Alentejo Castes für die Schaffung einzigartiger Weine in der Konzentration von Farben und Aromen nutzte.

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Monte da Capela war das ergebnis der ingenuität, weisheit und gesammelten erfahrungen seiner mitglieder. Die Führung der größten Unternehmen in der Weinindustrie und die Förderung der Alentejo begeisterte für die Entwicklung eines persönlichen Projekts, das das Beste von Pias terroir und Alentejo Castes für die Schaffung einzigartiger Weine in der Konzentration von Farben und Aromen nutzte.

Mtcaps6133
29 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
Elegant wine of intense color, soft and full bodied result of a careful selection of a lot of grape varieties that perfectly matched with the exceptional conditions of the region.
Verbrauch
16 - 18ºC
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2015
Gewicht
1.5
Gusseisen
Trincadeira, Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet and Touriga Nacional
Alkohol
14,5%
Vinifikation
The carefully selected grapes are de-stemmed and vinified with fermentation temperature control at 25-28 ° C for 10 days. For stabilization of the wine the malolactic fermentation was induced.
Gesamtsäure
5,1 g/l
Weinbauer
Alexandra Mendes
Ph
3,78
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