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Kontrast 2019 Rotwein
Das Contraste Sortiment umfasst hochwertige Weine für den häufigen und sorglosen Verbrauch. Klassische Golde, die ihre Wurzeln in der reichlichen Frucht und etwas wilden Charakter offenbaren, ist die Eigenschaft der Region, hier mit Meisterschaft durch eine binomiale Weinbau-Enologie, die die Integration, Harmonie und Affabilität betont. Wie in Portugal üblich, Weine, die am Tisch höher leuchten, begleitende Speisen.
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Das Contraste Sortiment umfasst hochwertige Weine für den häufigen und sorglosen Verbrauch. Klassische Golde, die ihre Wurzeln in der reichlichen Frucht und etwas wilden Charakter offenbaren, ist die Eigenschaft der Region, hier mit Meisterschaft durch eine binomiale Weinbau-Enologie, die die Integration, Harmonie und Affabilität betont. Wie in Portugal üblich, Weine, die am Tisch höher leuchten, begleitende Speisen.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- It has a perfect balance between youthful accessibility and tense structure and deep character
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- It is a perfect red wine to accompany stews and stews
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Franca, Touriga Nacional and Tinta Roriz
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Disengagement followed by crushing and pumping for stainless steel tanks. Fermentation with controlled temperature, soft reruns, final maceration of one week
- Gesamtsäure
- 5,2 g/l
- Weinbauer
- Rita Marques and Manuel Sapage
- Alterung
- 18 months in used French oak barrels
- Ph
- 3,56
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