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Grandes Quintas 2019 Rotwein|Winefromportugal
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Grandes Quintas 2019 Rotwein

Mit ca. 600ha, verteilt auf 5 Farmen, die Casa de Arrochella ist Teil der neuen Generation von D.O.C. Douro und Olivenöl D.O.P. Trás-os-Montes.
Es ist in der Upper Douro Subregion, zwischen Vila Flor, Torre de Moncorvo und Foz Côa, dass das gesamte Wein- und Olivenproduktionsprojekt entwickelt wird

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Mit ca. 600ha, verteilt auf 5 Farmen, die Casa de Arrochella ist Teil der neuen Generation von D.O.C. Douro und Olivenöl D.O.P. Trás-os-Montes.
Es ist in der Upper Douro Subregion, zwischen Vila Flor, Torre de Moncorvo und Foz Côa, dass das gesamte Wein- und Olivenproduktionsprojekt entwickelt wird

Gqr1411
120 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Aromas of red fruit and freshness, very well integrated with the smoked and vanilla notes. The tannins are fine and soft and very well integrated with the acidity, raising the character of freshness
Verbrauch
16ºC
Genießen
With veal dishes, roasted kid in the oven or poultry
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2019
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Franca and Tinta Roriz
Alkohol
13.5%
Vinifikation
Fermentation in stainless steel tanks with temperature controlled at 26ºC for 6 days. Malolactic fermentation in stainless steel tanks
Gesamtsäure
5,26 g/dm3
Weinbauer
Luís Soares Duarte
Alterung
60% of the batch was aged in French oak barrels for 4 months
Ph
3,61
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