Evel 2014 Rotwein
Evel Rotwein ist sehr saftiger Wein mit einer dunklen Farbe, die Frucht dieses Weines ist von schist Tanninen umgeben, wodurch ein hart gebackenes Gefühl für die Frucht und eine rauchige Chara im Finish
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Evel Rotwein ist sehr saftiger Wein mit einer dunklen Farbe, die Frucht dieses Weines ist von schist Tanninen umgeben, wodurch ein hart gebackenes Gefühl für die Frucht und eine rauchige Chara im Finish
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- The Evel Red is considered a typical Douro reference, with aromas of red fruit and green notes, typical for the region. It reveals itself very balanced, flavourful and round with a good structure and a fruity, persistent finish
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Meat, pasta and cheese
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Franca, Touriga Nacional and Tinta Roriz
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- The fermentation takes place in stainless steel vats with temperature control.
- Gesamtsäure
- 4,9 g/l
- Weinbauer
- Jorge Moreira
- Alterung
- 8 months
- Ph
- 3,62
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