Duorum Reserva Vinhas Velhas 2015 Rotwein
Duroum Reserva Vinhas Velhas Rotwein hat eine tiefrote Farbe. Konzentriertes, intensives und komplexes Aroma dominiert von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren, Cassisen und Gänsebeeren, auch mit Blumenaromen aus violettem und exotischem Holz. Aromen von Gewürzen resultieren aus der Erhöhung in den Fässern. All diese Aspekte tragen zu einer ausgezeichneten aromatischen Komplexität bei, die mit der Zeit zunehmen wird
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Duroum Reserva Vinhas Velhas Rotwein hat eine tiefrote Farbe. Konzentriertes, intensives und komplexes Aroma dominiert von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren, Cassisen und Gänsebeeren, auch mit Blumenaromen aus violettem und exotischem Holz. Aromen von Gewürzen resultieren aus der Erhöhung in den Fässern. All diese Aspekte tragen zu einer ausgezeichneten aromatischen Komplexität bei, die mit der Zeit zunehmen wird
Drvvr378
51 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Very intense and complex aroma dominated by ripe black fruits, blackberries, cassis, and gooseberry, also showing floral aromas of violet and exotic wood. Well balanced acidity with firm and ripe tannins
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Red meats, roast beef and grilled meats.
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Pre-fermentative maceration at low temperature with robotized treading in stainless steel “laggares” (troughs) takes place, following fermentation at controlled temperature in stainless steel tanks
- Gesamtsäure
- 4.5 g/l
- Weinbauer
- João Portugal Ramos & José Maria Soares Franco
- Alterung
- In 225 and 300 litres French oak barrels for 18 months, 70 % ages in new oak barrels and 30% in second and third year barrels.
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Duroum Reserva Vinhas Velhas Rotwein hat eine tiefrote Farbe. Konzentriertes, intensives und komplexes Aroma dominiert von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren, Cassisen und Gänsebeeren, auch mit Blumenaromen aus violettem und exotischem Holz. Aromen von Gewürzen resultieren aus der Erhöhung in den Fässern. All diese Aspekte tragen zu einer ausgezeichneten aromatischen Komplexität bei, die mit der Zeit zunehmen wird
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