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Contos da Terra 2016 Rotwein (12 für 11)
Quinta do Pôpa erzählt uns die Geschichte, wie Zeca do Pôpa seinen Traum erfüllte, wie während seines Lebens er seinen Vater Francisco Ferreiras Traum trug, auch bekannt als Pôpa
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Quinta do Pôpa erzählt uns die Geschichte, wie Zeca do Pôpa seinen Traum erfüllte, wie während seines Lebens er seinen Vater Francisco Ferreiras Traum trug, auch bekannt als Pôpa
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Fruity aroma with predominance of red fruits and highlight for the cherry. With silky tannin and good acidity, it offers us a fruity flavored finish
- Genießen
- Excellent with stewed or grilled red and white meat
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Reception with total destemming and subsequent crushing. Part of the blend was fermented in Ganimede tanks at a controlled temperature of 21°C and another part in stainless steel vats at a temperature of 24°C
- Gesamtsäure
- 5.1 g/l
- Weinbauer
- João Menezes
- Alterung
- Aging happened in stainless steel vats
- Ph
- 3.63
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