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Casa Ferreirinha Colheita Tardia 2011 Weißwein (375ml)
Casa Ferreirinha und seine Weine sind gleichbedeutend mit Qualität, Zeit und Kunst. So ist es seit der Gründung des Unternehmens im achtzehnten Jahrhundert von Bernardo Ferreira, dessen Formel von seinen Nachkommen verfeinert wurde, vor allem seine Enkelin Dona Antónia Adelaide Ferreira, bekannt liebevoll als "Ferreirinha" oder "Ferreirinha-da-Régua".
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Casa Ferreirinha und seine Weine sind gleichbedeutend mit Qualität, Zeit und Kunst. So ist es seit der Gründung des Unternehmens im achtzehnten Jahrhundert von Bernardo Ferreira, dessen Formel von seinen Nachkommen verfeinert wurde, vor allem seine Enkelin Dona Antónia Adelaide Ferreira, bekannt liebevoll als "Ferreirinha" oder "Ferreirinha-da-Régua".
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- The aromas reveal the presence of mature tropical fruits like passion fruit, pineapple and a slight touch of melon. In the mouth, it has a good acidity with not too obvious sugars, presenting a long and elegant finish
- Verbrauch
- 10 - 14ºC
- Genießen
- Excellent as an appetizer or accompanying an entrée, such as a foie gras. It is also a great accompaniment to some bittersweet desserts, such as curd with pumpkin jam
- Flaschengröße
- 375 ml
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2011
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Viosinho and Arinto
- Alkohol
- 11%
- Vinifikation
- The traditional vinification of a late harvest with fermentation stoppage was done by reducing the temperature
- Gesamtsäure
- 4,8 g/l
- Weinbauer
- Luís Sottomayor
- Alterung
- In new barrels for about 6 months, with battonage in fine lees
- Ph
- 3,19
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