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Casa Amarela Grande Reserva Elísio 2013 Red Wine
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Casa Amarela Grande Reserva Elísio 2013 Rotwein

Quinta da Casa Amarela ist seit dem jahr 1885 im besitz der gleichen familie. Das im ersten Viertel des letzten Jahrhunderts umgebaute und erweiterte Gehäuse verleiht dem Anwesen den Namen, wegen der gelben Farbe, mit der es bemalt wird. Familienorientiertes Unternehmen, Fortsetzung der mehrjährigen Traditionen der Region, in der Kunst der Herstellung von Port Wine und Douro Denomination of Origin Wine

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Quinta da Casa Amarela ist seit dem jahr 1885 im besitz der gleichen familie. Das im ersten Viertel des letzten Jahrhunderts umgebaute und erweiterte Gehäuse verleiht dem Anwesen den Namen, wegen der gelben Farbe, mit der es bemalt wird. Familienorientiertes Unternehmen, Fortsetzung der mehrjährigen Traditionen der Region, in der Kunst der Herstellung von Port Wine und Douro Denomination of Origin Wine

Cagre683
1 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Color Ruby intense. Great aromatic character, with notes of fine barrel toasted mixed with notes of black fruit compote, mixed with spices and chocolate, all in perfect harmony. Elegant and sweet wine
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2013
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz and others
Alkohol
14,5%
Vinifikation
Total destemming, walk on granite winches. Alcoholic fermentation in wine press for 6 days, with continuous work and controlled temperature. Malolactic fermentation in stainless steel vats
Gesamtsäure
5,2g/dm3
Weinbauer
Jean-Hughes Gros
Alterung
16 months in new French oak barrels
Ph
3,72
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