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Carvalhas Vinhas Velhas 2017 Rotwein
Die Quinta das Carvalhas ist eine Eigenschaft von großer Schönheit und spektakulärkeit, mit einer überwiegenden Position am Hang des linken Ufers des Douro River in Pinhão, die entlang der Hänge des rechten Ufers des Flusses Torto erstreckt.
Die frühesten schriftlichen Verweise auf die Quinta stammen aus dem Jahre 1759, mit ihren prächtigen alten Weinreben, der post-phylloxerischen Bepflanzung, die das respektable Alter eines Jahrhunderts erreicht
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Die Quinta das Carvalhas ist eine Eigenschaft von großer Schönheit und spektakulärkeit, mit einer überwiegenden Position am Hang des linken Ufers des Douro River in Pinhão, die entlang der Hänge des rechten Ufers des Flusses Torto erstreckt.
Die frühesten schriftlichen Verweise auf die Quinta stammen aus dem Jahre 1759, mit ihren prächtigen alten Weinreben, der post-phylloxerischen Bepflanzung, die das respektable Alter eines Jahrhunderts erreicht
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Impressive aromatic exuberance highlighting notes of red fruits and black fruit. Excellent volume, elegant with a concentration and depth of its own. Tannins firm and very round with a long and persistent end
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Excellent with all kinds of meat dishes, especially to accompany grilled meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Vinhas Velhas
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- The best and oldest strains of Quinta das Carvalhas are carefully selected and fermented in a mill
- Gesamtsäure
- 5,7 g/l
- Weinbauer
- Jorge Moreira
- Alterung
- In French oak barrels (50% new oak) for a period of 18 months with temperature control
- Ph
- 3,52
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