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Carvalhas 2019 White Wine
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Carvalhas 2019 Weißwein

Die Quinta das Carvalhas ist eine Eigenschaft von großer Schönheit und spektakulärkeit, mit einer überwiegenden Position am Hang des linken Ufers des Douro River in Pinhão, die entlang der Hänge des rechten Ufers des Flusses Torto erstreckt.
Die frühesten schriftlichen Verweise auf die Quinta stammen aus dem Jahre 1759, mit ihren prächtigen alten Weinreben, der post-phylloxerischen Bepflanzung, die das respektable Alter eines Jahrhunderts erreicht

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Die Quinta das Carvalhas ist eine Eigenschaft von großer Schönheit und spektakulärkeit, mit einer überwiegenden Position am Hang des linken Ufers des Douro River in Pinhão, die entlang der Hänge des rechten Ufers des Flusses Torto erstreckt.
Die frühesten schriftlichen Verweise auf die Quinta stammen aus dem Jahre 1759, mit ihren prächtigen alten Weinreben, der post-phylloxerischen Bepflanzung, die das respektable Alter eines Jahrhunderts erreicht

Cvwh5124
60 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Bright citrus color, very fine and delicate aromas, with notes of fruit with nuances of vanilla and toast. It brings a feeling of lightness due to its freshness of tastes and lively acidity, ending with a very clean and refreshing persistence
Verbrauch
10 - 12ºC
Genießen
It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2019
Gewicht
1.5
Gusseisen
Viosinho and Gouveio
Alkohol
13%
Vinifikation
The grapes are pressed in pneumatic press. The fermentation begins in stainless steel tanks with temperature control and ends in new French oak barrels.
Gesamtsäure
5,7 g/l
Weinbauer
Jorge Moreira
Alterung
8 months in the same barrels on fine lees
Ph
3,15
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