Avidagos 2016 Weißwein
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Quinta dos Avidagos hat eine breite Palette von Weinen, die von Avidagos White, Red und Rosé geht, Quinta dos Avidagos Tinto Reserva, Quinta do Além Tanha Tinto und Quinta dos Avidagos Grande Reserva Tinto. Die indigenen Sorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, für die Roten und Gouveio, Rabigato und Viosinho für Weiß, ermöglichen es ihnen, alle Persönlichkeit und Charakter der Terroiren des Douro zu erreichen. Die Kombination von moderner Weinbereitung mit dem traditionellen Fußgefäss in Granitmühlen (lagares) zielt darauf ab, Weine mit ausgezeichnetem Preisgeld mit anerkannter Qualität weltweit, internationalem Profil und der Natur ihrer Heimat zu produzieren. Die Exzellenz der Weinkultur, die Verwendung traditioneller Sorten sowie die strukturellen Bedingungen der Region und des menschlichen Projekts stellten das Geheimnis des Erfolgs dar. Der Douro ist eigentlich einzigartig, einzigartig. Die Weine verdienen Aufmerksamkeit von Kritikern hinsichtlich der Qualität und des Absatzes, sowohl im Inland als auch in den Exportmärkten, haben zugenommen. Es ist der Wunsch des Quinta dos Avidagos auch an die bestehende Produktpalette, einen Portwein in der Zukunft
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Citrine Reflection with straw. Aroma with good strength that brings out the fruit of old trees. Creamy, balanced with acidity and good flavour of mouth moderately long finish
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Fish and grilled white meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Malvasia Fina, Gouveio Real and Vital
- Alkohol
- 12%
- Vinifikation
- Hand picked into small crates. Total separation. Light skin maceration. Temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks. Aging on the lees for up to regular Batonnage filling
- Gesamtsäure
- 4,8 g/l
- Weinbauer
- Rui Cunha
- Ph
- 3,37
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