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Redoma 2019 White Wine
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Redoma 2019 Weißwein

Die für das Redoma White verwendeten Trauben stammen aus alten Reben, die am rechten Ufer des Flusses Douro auf einer Höhe von 500 bis 600 Metern wachsen. Die vorherrschenden Rebsorten sind Rabigato, Cega do Larinho, Viosinho, Donzelinho und Gouveio. Die Glimmer schist Böden, in denen diese Reben gedeihen den daraus resultierenden Weinen viel Mineralität, Eleganz und lebendige Frische verleihen

19,07 €
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Die für das Redoma White verwendeten Trauben stammen aus alten Reben, die am rechten Ufer des Flusses Douro auf einer Höhe von 500 bis 600 Metern wachsen. Die vorherrschenden Rebsorten sind Rabigato, Cega do Larinho, Viosinho, Donzelinho und Gouveio. Die Glimmer schist Böden, in denen diese Reben gedeihen den daraus resultierenden Weinen viel Mineralität, Eleganz und lebendige Frische verleihen

Redw223
36 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
On the palate a light creaminess accompanies the fantastic natural acidity, resulting in a well-balanced, firm and persistent wine
Verbrauch
10 - 12ºC
Genießen
Roasted fish, seafood risotto and white meats. Vegetarian pairings: pasta with cheese
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2019
Gewicht
1.5
Gusseisen
Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto and others
Alkohol
12%
Vinifikation
The grapes were carefully selected in the vineyard and at the winery on the selection tables, followed by a slow and gentle pressing. The must fermented naturally and aged for 9 months in French oak barrels
Gesamtsäure
5.4 g/dm3
Weinbauer
Dirk Niepoort
Alterung
9 months in French oak barrels
Ph
3.22
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