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100 Hectares Superior 2019 Rotwein
Die Geschichte der 100HECTARES Weine beginnt in den frühen 70er Jahren.
Die Nachkommen der Familie sind der Ursprung ihrer Weine, und die Produktion erfolgt ausschließlich aus Trauben aus ihren Eigenschaften, die im Herzen der Produktionsphilosophie der Familie
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Die Geschichte der 100HECTARES Weine beginnt in den frühen 70er Jahren.
Die Nachkommen der Familie sind der Ursprung ihrer Weine, und die Produktion erfolgt ausschließlich aus Trauben aus ihren Eigenschaften, die im Herzen der Produktionsphilosophie der Familie
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Red colour and intense nose of note of berries and cherries, spices and a floral touch. In the mouth it is a massive and engaging wine, where the fruit and spices reveal a great integration and demonstrate a good firm tannins
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Grilled red meat dishes, spicy red meats, stews and game dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Tinta Roriz and Touriga Franca
- Alkohol
- 15%
- Vinifikation
- Selection of cutted grapes and transported in boxes directly to the winery. Winemaking with crushing and stalk removal. Fermentation in temperated controlled open mill
- Gesamtsäure
- 5.7 g/l
- Weinbauer
- Francisco Montenegro
- Alterung
- 12 months in new french oak
- Ph
- 3.65
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