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Vinha Paz 2015 Rosé Wein
Vinha Paz ist eine Geschichte von fünf Generationen, denen der Wein und die Terras do Dão in den Adern fließen.
Es ist eine Geschichte über Weine, die Zeit transzendieren, in Dão Jahrhunderte alten Mühlen gemacht, und die die ruhige Austerität von Dão Landschaften tragen. Der Erfolg dieser Weine, das Ergebnis einer Liebe und Hingabe auf die Erde, ist in den verschiedenen Auszeichnungen, die diesem Wein zugeschrieben werden
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Vinha Paz ist eine Geschichte von fünf Generationen, denen der Wein und die Terras do Dão in den Adern fließen.
Es ist eine Geschichte über Weine, die Zeit transzendieren, in Dão Jahrhunderte alten Mühlen gemacht, und die die ruhige Austerität von Dão Landschaften tragen. Der Erfolg dieser Weine, das Ergebnis einer Liebe und Hingabe auf die Erde, ist in den verschiedenen Auszeichnungen, die diesem Wein zugeschrieben werden
Vpazro5916
Technische Daten
- Region
- Dão
- Verkostungsnotizen
- Very intense, beautiful ruby color, when shaken some violet touches. On the palate it's light, less fruit than on the aroma, the hazelnut yet to be confirmed. Very short end and a lot of acidity that leaves a lot to be desired.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Rose Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Alfrocheiro
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Soft pressing. Spontaneous fermentation with temperature control in a vessel.
- Gesamtsäure
- 7,11 g/dm³
- Weinbauer
- Vines & Wines (João Paulo Gouveia, Miguel Oliveira, Carlos Silva)
- Alterung
- Stage on fine lees until mid-April.
- Ph
- 3,10
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Vinha Paz ist eine Geschichte von fünf Generationen, denen der Wein und die Terras do Dão in den Adern fließen.
Es ist eine Geschichte über Weine, die Zeit transzendieren, in Dão Jahrhunderte alten Mühlen gemacht, und die die ruhige Austerität von Dão Landschaften tragen. Der Erfolg dieser Weine, das Ergebnis einer Liebe und Hingabe auf die Erde, ist in den verschiedenen Auszeichnungen, die diesem Wein zugeschrieben werden
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