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Soito 2014 Rotwein
Quinta do Soito befindet sich in einer rustikalen und bukolischen Landschaft, die wir Sie einladen, die Quinta do Soito, zwischen der Serra da Estrela und Serra do Caramulo zu entdecken.
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Quinta do Soito befindet sich in einer rustikalen und bukolischen Landschaft, die wir Sie einladen, die Quinta do Soito, zwischen der Serra da Estrela und Serra do Caramulo zu entdecken.
Technische Daten
- Region
- Dão
- Verkostungsnotizen
- Delicate aroma with of notes of very ripe red fruits, cassis and blackberry, married with a light touch of black pepper, cacao and vanilla. It shows a well structured body with firm tannins, good mouth volume, high refinement and persistence
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Accompany with traditional Portuguese cuisine and strong cheeses
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- With controlled temperature up to 28 º C. Maceration for 8 days
- Gesamtsäure
- 5.07g/L
- Weinbauer
- Carlos SIlva
- Ph
- 3,86
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