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Quinta do Mondego 2012 Rotwein
Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen
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Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen
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Technische Daten
- Region
- Dão
- Verkostungsnotizen
- Very fine and complex aroma, attractive and fresh with mint and fresh fruit. Flavors of ripe red and black fruits, together with good acidity. Well balanced and persistent. Elegant wine with fine quality tannins
- Verbrauch
- 15 - 17ºC
- Genießen
- Ideal with game dishes and cheese
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2012
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro and Tinta Roriz
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- 4 grape varieties hand harvest and softly crushed together. Fermentation in small stainless steel at a controlled temperature of under 25ºC. Malolactic fermentation in to stainless steel vats
- Gesamtsäure
- 4.83 g/l
- Weinbauer
- Joana Cunha
- Alterung
- 12 months in French oak wod
- Ph
- 3.87
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Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen
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