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Quinta de São Simão da Aguieira 2015 Rotwein
1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, ist Borges seit jeher der Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente.
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1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, ist Borges seit jeher der Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente.
Ssar1482
Technische Daten
- Region
- Dão
- Verkostungsnotizen
- Intense aroma with floral notes, predominantly of orange blossom, and nuancesof fruits such as raspberry. Soft and velvety in the mouth
- Verbrauch
- 15 - 17ºC
- Genießen
- Excellent with poultry, meats, smoked sausage, cheeses and some typesof fish
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Jaen, Touriga-Nacional, Alfrocheiro and Tinta-Roriz
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Short pre-fermentation maceration followed by pomace fermentation for 6-8 days at a controlled temperature of 26-28 ºC with frequent pumping over
- Gesamtsäure
- 5.5 g/l
- Weinbauer
- José Machado
- Alterung
- 18 months
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1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, ist Borges seit jeher der Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente.
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