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Princípe do Dão 2015 Red Wine
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Princípe do Dão 2015 Rotwein

Die Quinta do Cerrado mit ca. 30 Hektar ist Teil der Weinstraße Dão. Die Weinberge wurden mit den wichtigsten Rebsorten der Region Dão gepflanzt

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Die Quinta do Cerrado mit ca. 30 Hektar ist Teil der Weinstraße Dão. Die Weinberge wurden mit den wichtigsten Rebsorten der Region Dão gepflanzt

Pdrd4935

Technische Daten

Region
Dão
Verkostungsnotizen
Intense ruby colour. Aroma of a mixed in red fruits well matured. Fruted, smooth and persistent
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2015
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro Preto and Jaen
Alkohol
12%
Vinifikation
Total grape pulling from yhe stalk, prolonged pellicular maceration and alcoholic fermerntation at 28ºC
Gesamtsäure
5,5 g//l
Weinbauer
Célia Costa
Alterung
8 months in Portuguese oak barrels
Ph
3,55
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