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Munda Touriga Nacional 2012 Red Wine
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Munda Touriga Nacional 2012 Rotwein

Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen

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Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen

Mdtn758

Technische Daten

Region
Dão
Verkostungsnotizen
Complex aroma when tasting with flavors of ripe blackberries and plums, violet and bergamot flowers, chocolate, coffee, and spices. Well structured, elegant and complex wine
Verbrauch
15 - 17ºC
Genießen
Meat, Game and Creamy cheese
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2012
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional
Alkohol
14%
Vinifikation
Stalk removal and soft crushing. Fermentation in small stainless still tanks for 8 days at 25ºC. Malolactic fermentation and aging in new French oak casks
Gesamtsäure
4.94 g/l
Weinbauer
Joana Cunha
Alterung
In new French oak casks for about 18 months
Ph
3.96
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