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Munda Alfrocheiro 2012 Red Wine
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Munda Alfrocheiro 2012 Rotwein

Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen

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Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen

Quinta do Mondego
Mundal6453

Technische Daten

Region
Dão
Verkostungsnotizen
Very fine and complex aroma, attractive with fresh berries. Flavors of red berries, coffee, and spices. Well structured, elegant and complex wine. Fresh and intense. Long and elegant finish
Verbrauch
15 - 18ºC
Genießen
Ideal with meat. game dishes and soft paste cheese
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2012
Gewicht
1.5
Gusseisen
Alfrocheiro
Alkohol
13%
Vinifikation
Stalk removal and soft crushing. Fermentation in small stainless still tanks for 8 days at 22-24ºC. Malolactic fermentation and aging in 500 L French oak casks
Gesamtsäure
4.98 g/l
Weinbauer
Joana Cunha
Alterung
15 months
Ph
3.85
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