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Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen
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Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen
Mden759
Technische Daten
- Region
- Dão
- Verkostungsnotizen
- Sophisticated and subtle bouquet, with hints of fruit and typical mineral aromas In the mouth it is complex and intense, citric fruit elegantly combine with the aromas of the oak
- Genießen
- Fish and seafood dishes, salads, white meat and cheese
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Encruzado
- Alkohol
- 13.8%
- Vinifikation
- Soft crushing and pressing. Natural decantation. Fermentation in 500 L French oak barrels(75% new) for 20 days
- Gesamtsäure
- 6.37 g/l
- Weinbauer
- Joana Cunha
- Alterung
- 6 months with batonnage
- Ph
- 3.39
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Quinta do Mondego – in Nelas gelegen – ist ein Familienbetrieb und einer der wichtigsten Weinberge dieser Weinregion Portugals. Die Weinberge von Quinta do Mondego blüht in einer idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, die das Anwesen nennt – MONDEGO, die zu eleganten und traditionellen Weinen führen, die den Terroir umarmen
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