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Vale do Ruivo 2014 White Wine
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Vale do Ruivo 2014 Weißwein

Angesichts der Leidenschaft des Produzenten für burgundische und deutsche Weißweine gibt es auch zwei kleine Grundstücke mit den Sorten Chardonnay und Riesling. Der Weinbau wird in der gesamten Umwelt ohne chemische Dünger, Insektizide und Herbizide durchgeführt. Das Weingut ist eine moderne und minimalistische Weinproduktion, um die produzierten Weine zu respektieren und zu identifizieren.

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Angesichts der Leidenschaft des Produzenten für burgundische und deutsche Weißweine gibt es auch zwei kleine Grundstücke mit den Sorten Chardonnay und Riesling. Der Weinbau wird in der gesamten Umwelt ohne chemische Dünger, Insektizide und Herbizide durchgeführt. Das Weingut ist eine moderne und minimalistische Weinproduktion, um die produzierten Weine zu respektieren und zu identifizieren.

Casas Altas
Vrwh5183
120 Artikel

Technische Daten

Region
1.5
Verkostungsnotizen
Citrine color, floral aroma with some vegetable notes; in the mouth shows excellent minerality and freshness, which give it persistence and vibrant end
Verbrauch
10 - 12ºC
Genießen
Perfect to accompany roasted fish, white meats and buttery cheeses
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2014
Gewicht
1.5
Gusseisen
Fonte Cal, Síria and Arinto
Alkohol
13%
Vinifikation
Total destemming with gentle pressing and natural decantation for 48 hours. Fermentation in stainless steel tank at 16ºC followed by agitation of fine lees
Gesamtsäure
7.26 gr /L
Weinbauer
Virgílio Loureiro
Ph
3.06
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